Plie

Vous y trouverez, entre autres, des informations sur les valeurs nutritionnelles, les calories, les vitamines, les minéraux, les oligo-éléments et les acides gras pour carrelet .

Valeurs nutritionnelles pour 100g
kilocalories	97	kcal
kilojoules	405	kJ
protéine	19.3	g
gros	2	g
les glucides	0	g
dont les sucres	0	g
fibre	0	g

Acides gras pour 100g
Les acides gras saturés	0,3	g
Acides gras monoinsaturés	0,6	g
Acides gras polyinsaturés	0,5	g
cholestérol	0	g

Vitamines pour 100g
Vitamine A	0	mg
vitamine C	1.5	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	0,7	mg
vitamine k	0	mg
Vitamine B1	0,3	mg
Vitamine B2	0,2	mg
Vitamine B5	0,8	mg
Vitamine B6	0,5	mg
Vitamine B12	0	mg
biotine	0	mg
acide folique	0	mg
niacine	4.4	mg
acide pantothénique	0,8	mg

Minéraux pour 100g
Calcium [Ca]	53	mg
Chlore [Cl]	121	mg
Potassium [K]	311	mg
Magnésium [Mg]	21	mg
Sodium [Na]	106	mg
phosphore [P]	208	mg
soufre [S]	218	mg

Oligo-éléments pour 100g
cuivre [Cu]	130	µg
fer [Fe]	828	µg
Fluor [F]	29	µg
Manganèse [Mn]	32	µg
Iode [J]	54	µg
Zinc [Zn]	545	µg

Acides aminés pour 100g
alanine	1180	mg
arginine	977	mg
aspargine	1008	mg
l'acide aspartique	1842	mg
cystéine	183	mg
glutamine	1433	mg
acide glutamique	2618	mg
glycérine	732	mg
histidine	470	mg
isoleucine	816	mg

plus d'acides aminés
leucine	1284	mg
lysine	1663	mg
méthionine	507	mg
phénylalanine	632	mg
proline	639	mg
sérine	823	mg
thréonine	814	mg
tryptophane	175	mg
tyrosine	644	mg
valine	892	mg