Rôti de porc

Vous y trouverez, entre autres, des informations sur les valeurs nutritionnelles, les calories, les vitamines, les minéraux, les oligo-éléments et les acides gras pour rôti de porc .

Valeurs nutritionnelles pour 100g
kilocalories	183	kcal
kilojoules	767	kJ
protéine	20.7	g
gros	10.6	g
les glucides	0	g
dont les sucres	0	g
fibre	0	g

Acides gras pour 100g
Les acides gras saturés	4.1	g
Acides gras monoinsaturés	4.6	g
Acides gras polyinsaturés	1.1	g
cholestérol	0,1	g

Vitamines pour 100g
Vitamine A	0	mg
vitamine C	0	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	0,4	mg
vitamine k	0	mg
Vitamine B1	0,8	mg
Vitamine B2	0,2	mg
Vitamine B5	0,6	mg
Vitamine B6	0,6	mg
Vitamine B12	0	mg
biotine	0	mg
acide folique	0	mg
niacine	4.3	mg
acide pantothénique	0,5	mg

Minéraux pour 100g
Calcium [Ca]	9	mg
Chlore [Cl]	63	mg
Potassium [K]	279	mg
Magnésium [Mg]	26	mg
Sodium [Na]	79	mg
phosphore [P]	144	mg
soufre [S]	184	mg

Oligo-éléments pour 100g
cuivre [Cu]	102	µg
fer [Fe]	1632	µg
Fluor [F]	73	µg
Manganèse [Mn]	14	µg
Iode [J]	1	µg
Zinc [Zn]	3206	µg

Acides aminés pour 100g
alanine	1107	mg
arginine	1129	mg
aspargine	675	mg
l'acide aspartique	1779	mg
cystéine	249	mg
glutamine	1234	mg
acide glutamique	3253	mg
glycérine	1077	mg
histidine	624	mg
isoleucine	870	mg

plus d'acides aminés
leucine	1269	mg
lysine	1712	mg
méthionine	538	mg
phénylalanine	813	mg
proline	879	mg
sérine	831	mg
thréonine	798	mg
tryptophane	208	mg
tyrosine	695	mg
valine	986	mg