Salami hongrois

Vous y trouverez, entre autres, des informations sur les valeurs nutritionnelles, les calories, les vitamines, les minéraux, les oligo-éléments et les acides gras pour Salami Hongrois .

Valeurs nutritionnelles pour 100g
kilocalories	372	kcal
kilojoules	1558	kJ
protéine	20.6	g
gros	30,8	g
les glucides	0,3	g
dont les sucres	0,3	g
fibre	0	g

Acides gras pour 100g
Les acides gras saturés	10.7	g
Acides gras monoinsaturés	14.9	g
Acides gras polyinsaturés	3.5	g
cholestérol	0,1	g

Vitamines pour 100g
Vitamine A	0	mg
vitamine C	0	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	0,4	mg
vitamine k	0	mg
Vitamine B1	0,7	mg
Vitamine B2	0,2	mg
Vitamine B5	0,5	mg
Vitamine B6	0,5	mg
Vitamine B12	0	mg
biotine	0	mg
acide folique	0	mg
niacine	2.7	mg
acide pantothénique	0,5	mg

Minéraux pour 100g
Calcium [Ca]	15	mg
Chlore [Cl]	1705	mg
Potassium [K]	391	mg
Magnésium [Mg]	31	mg
Sodium [Na]	1339	mg
phosphore [P]	192	mg
soufre [S]	174	mg

Oligo-éléments pour 100g
cuivre [Cu]	70	µg
fer [Fe]	1132	µg
Fluor [F]	52	µg
Manganèse [Mn]	97	µg
Iode [J]	2	µg
Zinc [Zn]	1831	µg

Acides aminés pour 100g
alanine	1015	mg
arginine	1170	mg
aspargine	491	mg
l'acide aspartique	1989	mg
cystéine	242	mg
glutamine	800	mg
acide glutamique	3239	mg
glycérine	937	mg
histidine	694	mg
isoleucine	830	mg

plus d'acides aminés
leucine	1512	mg
lysine	1836	mg
méthionine	486	mg
phénylalanine	730	mg
proline	848	mg
sérine	894	mg
thréonine	882	mg
tryptophane	205	mg
tyrosine	727	mg
valine	1093	mg