Sardine

Vous y trouverez, entre autres, des informations sur les valeurs nutritionnelles, les calories, les vitamines, les minéraux, les oligo-éléments et les acides gras pour sardines .

Valeurs nutritionnelles pour 100g
kilocalories	126	kcal
kilojoules	529	kJ
protéine	20.8	g
gros	4.5	g
les glucides	0	g
dont les sucres	0	g
fibre	0	g

Acides gras pour 100g
Les acides gras saturés	1.6	g
Acides gras monoinsaturés	1	g
Acides gras polyinsaturés	1.5	g
cholestérol	0	g

Vitamines pour 100g
Vitamine A	0	mg
vitamine C	0,4	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	0,5	mg
vitamine k	0	mg
Vitamine B1	0	mg
Vitamine B2	0,2	mg
Vitamine B5	0,8	mg
Vitamine B6	0,9	mg
Vitamine B12	0	mg
biotine	0	mg
acide folique	0	mg
niacine	9.5	mg
acide pantothénique	0,7	mg

Minéraux pour 100g
Calcium [Ca]	84	mg
Chlore [Cl]	175	mg
Potassium [K]	412	mg
Magnésium [Mg]	25	mg
Sodium [Na]	104	mg
phosphore [P]	266	mg
soufre [S]	221	mg

Oligo-éléments pour 100g
cuivre [Cu]	156	µg
fer [Fe]	2544	µg
Fluor [F]	375	µg
Manganèse [Mn]	126	µg
Iode [J]	30	µg
Zinc [Zn]	3103	µg

Acides aminés pour 100g
alanine	1397	mg
arginine	1150	mg
aspargine	1085	mg
l'acide aspartique	1921	mg
cystéine	211	mg
glutamine	1328	mg
acide glutamique	2352	mg
glycérine	971	mg
histidine	493	mg
isoleucine	865	mg

plus d'acides aminés
leucine	1599	mg
lysine	1780	mg
méthionine	563	mg
phénylalanine	729	mg
proline	638	mg
sérine	776	mg
thréonine	835	mg
tryptophane	210	mg
tyrosine	713	mg
valine	1142	mg