Shield mackerel

Vous y trouverez, entre autres, des informations sur les valeurs nutritionnelles, les calories, les vitamines, les minéraux, les oligo-éléments et les acides gras pour Bouclier maquereau .

Valeurs nutritionnelles pour 100g
kilocalories	139	kcal
kilojoules	580	kJ
protéine	21:1	g
gros	5.7	g
les glucides	0	g
dont les sucres	0	g
fibre	0	g

Acides gras pour 100g
Les acides gras saturés	1.5	g
Acides gras monoinsaturés	2.3	g
Acides gras polyinsaturés	1.2	g
cholestérol	0,1	g

Vitamines pour 100g
Vitamine A	0	mg
vitamine C	1.1	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	0,7	mg
vitamine k	0	mg
Vitamine B1	0,2	mg
Vitamine B2	0,4	mg
Vitamine B5	0,5	mg
Vitamine B6	0,7	mg
Vitamine B12	0	mg
biotine	0	mg
acide folique	0	mg
niacine	7.7	mg
acide pantothénique	0,5	mg

Minéraux pour 100g
Calcium [Ca]	16	mg
Chlore [Cl]	180	mg
Potassium [K]	374	mg
Magnésium [Mg]	31	mg
Sodium [Na]	98	mg
phosphore [P]	245	mg
soufre [S]	188	mg

Oligo-éléments pour 100g
cuivre [Cu]	155	µg
fer [Fe]	1090	µg
Fluor [F]	30	µg
Manganèse [Mn]	37	µg
Iode [J]	46	µg
Zinc [Zn]	460	µg

Acides aminés pour 100g
alanine	1156	mg
arginine	1052	mg
aspargine	832	mg
l'acide aspartique	2168	mg
cystéine	191	mg
glutamine	1061	mg
acide glutamique	2763	mg
glycérine	984	mg
histidine	840	mg
isoleucine	963	mg

plus d'acides aminés
leucine	1443	mg
lysine	1824	mg
méthionine	582	mg
phénylalanine	743	mg
proline	737	mg
sérine	880	mg
thréonine	815	mg
tryptophane	211	mg
tyrosine	626	mg
valine	1203	mg