Sultanas

Vous y trouverez, entre autres, des informations sur les valeurs nutritionnelles, les calories, les vitamines, les minéraux, les oligo-éléments et les acides gras pour sultanines .

Valeurs nutritionnelles pour 100g
kilocalories	282	kcal
kilojoules	1178	kJ
protéine	2.5	g
gros	0,6	g
les glucides	65,5	g
dont les sucres	68.3	g
fibre	5.8	g

Acides gras pour 100g
Les acides gras saturés	0,2	g
Acides gras monoinsaturés	0	g
Acides gras polyinsaturés	0,2	g
cholestérol	0	g

Vitamines pour 100g
Vitamine A	0	mg
vitamine C	1	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	0,6	mg
vitamine k	0	mg
Vitamine B1	0,1	mg
Vitamine B2	0,1	mg
Vitamine B5	0,1	mg
Vitamine B6	0,1	mg
Vitamine B12	0	mg
biotine	0	mg
acide folique	0	mg
niacine	0,5	mg
acide pantothénique	0,1	mg

Minéraux pour 100g
Calcium [Ca]	29	mg
Chlore [Cl]	dix	mg
Potassium [K]	727	mg
Magnésium [Mg]	14	mg
Sodium [Na]	20	mg
phosphore [P]	103	mg
soufre [S]	23	mg

Oligo-éléments pour 100g
cuivre [Cu]	93	µg
fer [Fe]	327	µg
Fluor [F]	19	µg
Manganèse [Mn]	264	µg
Iode [J]	2	µg
Zinc [Zn]	101	µg

Acides aminés pour 100g
alanine	83	mg
arginine	305	mg
aspargine	520	mg
l'acide aspartique	79	mg
cystéine	5	mg
glutamine	705	mg
acide glutamique	107	mg
glycérine	60	mg
histidine	49	mg
isoleucine	46	mg

plus d'acides aminés
leucine	71	mg
lysine	69	mg
méthionine	11	mg
phénylalanine	50	mg
proline	149	mg
sérine	52	mg
thréonine	56	mg
tryptophane	5	mg
tyrosine	dix	mg
valine	77	mg