Baleine cuite
Vous y trouverez, entre autres, des informations sur les valeurs nutritionnelles, les calories, les vitamines, les minéraux, les oligo-éléments et les acides gras pour
Baleine cuite .
Valeurs nutritionnelles pour 100g
|
kilocalories
|
145
|
kcal
|
kilojoules
|
607
|
kJ
|
protéine
|
26,9
|
g
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gros
|
3.9
|
g
|
les glucides
|
0
|
g
|
dont les sucres
|
0
|
g
|
fibre
|
0
|
g
|
Acides gras pour 100g
|
Les acides gras saturés
|
0,8
|
g
|
Acides gras monoinsaturés
|
2.7
|
g
|
Acides gras polyinsaturés
|
0
|
g
|
cholestérol
|
0,1
|
g
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Vitamines pour 100g
|
Vitamine A
|
0
|
mg
|
vitamine C
|
0,7
|
mg
|
Vitamine D
|
0
|
mg
|
vitamine E
|
4.5
|
mg
|
vitamine k
|
0
|
mg
|
Vitamine B1
|
0
|
mg
|
Vitamine B2
|
0,2
|
mg
|
Vitamine B5
|
-
|
mg
|
Vitamine B6
|
0,3
|
mg
|
Vitamine B12
|
0
|
mg
|
biotine
|
0
|
mg
|
acide folique
|
0
|
mg
|
niacine
|
3.9
|
mg
|
acide pantothénique
|
0,5
|
mg
|
Minéraux pour 100g
|
Calcium [Ca]
|
13
|
mg
|
Chlore [Cl]
|
83
|
mg
|
Potassium [K]
|
274
|
mg
|
Magnésium [Mg]
|
35
|
mg
|
Sodium [Na]
|
110
|
mg
|
phosphore [P]
|
168
|
mg
|
soufre [S]
|
229
|
mg
|
Oligo-éléments pour 100g
|
cuivre [Cu]
|
1167
|
µg
|
fer [Fe]
|
3985
|
µg
|
Fluor [F]
|
142
|
µg
|
Manganèse [Mn]
|
68
|
µg
|
Iode [J]
|
292
|
µg
|
Zinc [Zn]
|
2510
|
µg
|
Acides aminés pour 100g
|
alanine
|
1660
|
mg
|
arginine
|
1137
|
mg
|
aspargine
|
569
|
mg
|
l'acide aspartique
|
1936
|
mg
|
cystéine
|
526
|
mg
|
glutamine
|
1153
|
mg
|
acide glutamique
|
3922
|
mg
|
glycérine
|
1110
|
mg
|
histidine
|
896
|
mg
|
isoleucine
|
1448
|
mg
|
plus d'acides aminés
|
leucine
|
2461
|
mg
|
lysine
|
2238
|
mg
|
méthionine
|
676
|
mg
|
phénylalanine
|
1182
|
mg
|
proline
|
1144
|
mg
|
sérine
|
1149
|
mg
|
thréonine
|
1264
|
mg
|
tryptophane
|
271
|
mg
|
tyrosine
|
868
|
mg
|
valine
|
1250
|
mg
|
Les informations ci-dessus ne prétendent pas être complètes ou correctes.