Pain complet

Vous y trouverez, entre autres, des informations sur les valeurs nutritionnelles, les calories, les vitamines, les minéraux, les oligo-éléments et les acides gras pour pain complet .

Valeurs nutritionnelles pour 100g
kilocalories	198	kcal
kilojoules	828	kJ
protéine	6.9	g
gros	1.2	g
les glucides	39.1	g
dont les sucres	0,4	g
fibre	7.9	g

Acides gras pour 100g
Les acides gras saturés	0,2	g
Acides gras monoinsaturés	0,1	g
Acides gras polyinsaturés	0,6	g
cholestérol	0	g

Vitamines pour 100g
Vitamine A	0	mg
vitamine C	0	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	1.1	mg
vitamine k	0	mg
Vitamine B1	0,1	mg
Vitamine B2	0,1	mg
Vitamine B5	0,7	mg
Vitamine B6	0,2	mg
Vitamine B12	0	mg
biotine	0	mg
acide folique	0	mg
niacine	2.1	mg
acide pantothénique	0,6	mg

Minéraux pour 100g
Calcium [Ca]	31	mg
Chlore [Cl]	718	mg
Potassium [K]	280	mg
Magnésium [Mg]	81	mg
Sodium [Na]	400	mg
phosphore [P]	245	mg
soufre [S]	86	mg

Oligo-éléments pour 100g
cuivre [Cu]	339	µg
fer [Fe]	2675	µg
Fluor [F]	98	µg
Manganèse [Mn]	2352	µg
Iode [J]	4	µg
Zinc [Zn]	2517	µg

Acides aminés pour 100g
alanine	308	mg
arginine	294	mg
aspargine	48	mg
l'acide aspartique	440	mg
cystéine	138	mg
glutamine	193	mg
acide glutamique	1750	mg
glycérine	345	mg
histidine	145	mg
isoleucine	263	mg

plus d'acides aminés
leucine	440	mg
lysine	227	mg
méthionine	99	mg
phénylalanine	319	mg
proline	823	mg
sérine	298	mg
thréonine	219	mg
tryptophane	66	mg
tyrosine	174	mg
valine	311	mg