Taux de graisse du fromage à pâte molle

Vous y trouverez, entre autres, des informations sur les valeurs nutritionnelles, les calories, les vitamines, les minéraux, les oligo-éléments et les acides gras pour Teneur en matière grasse du fromage à pâte molle .

Valeurs nutritionnelles pour 100g
kilocalories	283	kcal
kilojoules	1185	kJ
protéine	23:1	g
gros	20.3	g
les glucides	0	g
dont les sucres	0	g
fibre	0	g

Acides gras pour 100g
Les acides gras saturés	12.5	g
Acides gras monoinsaturés	5.8	g
Acides gras polyinsaturés	0,7	g
cholestérol	0	g

Vitamines pour 100g
Vitamine A	0,3	mg
vitamine C	0	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	0,4	mg
vitamine k	0	mg
Vitamine B1	0,1	mg
Vitamine B2	0,5	mg
Vitamine B5	0,9	mg
Vitamine B6	0,2	mg
Vitamine B12	0	mg
biotine	0	mg
acide folique	0	mg
niacine	1.4	mg
acide pantothénique	0,9	mg

Minéraux pour 100g
Calcium [Ca]	455	mg
Chlore [Cl]	1284	mg
Potassium [K]	164	mg
Magnésium [Mg]	20	mg
Sodium [Na]	756	mg
phosphore [P]	326	mg
soufre [S]	198	mg

Oligo-éléments pour 100g
cuivre [Cu]	76	µg
fer [Fe]	291	µg
Fluor [F]	102	µg
Manganèse [Mn]	32	µg
Iode [J]	20	µg
Zinc [Zn]	3016	µg

Acides aminés pour 100g
alanine	564	mg
arginine	726	mg
aspargine	402	mg
l'acide aspartique	1446	mg
cystéine	114	mg
glutamine	1213	mg
acide glutamique	4368	mg
glycérine	348	mg
histidine	538	mg
isoleucine	1199	mg

plus d'acides aminés
leucine	2278	mg
lysine	1515	mg
méthionine	516	mg
phénylalanine	992	mg
proline	2278	mg
sérine	1087	mg
thréonine	857	mg
tryptophane	263	mg
tyrosine	1052	mg
valine	1344	mg