Woolwurst

Vous y trouverez, entre autres, des informations sur les valeurs nutritionnelles, les calories, les vitamines, les minéraux, les oligo-éléments et les acides gras pour Saucisse de Woll .

Valeurs nutritionnelles pour 100g
kilocalories	285	kcal
kilojoules	1193	kJ
protéine	12.6	g
gros	25	g
les glucides	0,3	g
dont les sucres	0,3	g
fibre	0,1	g

Acides gras pour 100g
Les acides gras saturés	8.3	g
Acides gras monoinsaturés	12.3	g
Acides gras polyinsaturés	2.9	g
cholestérol	0,1	g

Vitamines pour 100g
Vitamine A	0	mg
vitamine C	0,1	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	0,3	mg
vitamine k	0	mg
Vitamine B1	0,5	mg
Vitamine B2	0,1	mg
Vitamine B5	0,3	mg
Vitamine B6	0,3	mg
Vitamine B12	0	mg
biotine	0	mg
acide folique	0	mg
niacine	1.8	mg
acide pantothénique	0,3	mg

Minéraux pour 100g
Calcium [Ca]	12	mg
Chlore [Cl]	949	mg
Potassium [K]	220	mg
Magnésium [Mg]	17	mg
Sodium [Na]	720	mg
phosphore [P]	94	mg
soufre [S]	119	mg

Oligo-éléments pour 100g
cuivre [Cu]	62	µg
fer [Fe]	769	µg
Fluor [F]	35	µg
Manganèse [Mn]	72	µg
Iode [J]	2	µg
Zinc [Zn]	1299	µg

Acides aminés pour 100g
alanine	617	mg
arginine	728	mg
aspargine	367	mg
l'acide aspartique	1114	mg
cystéine	143	mg
glutamine	651	mg
acide glutamique	1974	mg
glycérine	660	mg
histidine	381	mg
isoleucine	533	mg

plus d'acides aminés
leucine	863	mg
lysine	986	mg
méthionine	287	mg
phénylalanine	513	mg
proline	505	mg
sérine	478	mg
thréonine	564	mg
tryptophane	125	mg
tyrosine	413	mg
valine	678	mg