Civette

Vous trouverez ici des informations sur les valeurs nutritionnelles, les calories, les vitamines, les minéraux, les oligo-éléments et les acides gras pour civette .

Valeurs nutritionnelles pour 100g
kilocalories	86	kcal
kilojoules	362	kJ
protéine	2.5	g
gros	1.8	g
les glucides	14.6	g
dont les sucres	10.6	g
fibre	3.2	g

Acides gras pour 100g
Les acides gras saturés	0,5	g
Acides gras monoinsaturés	0,3	g
Acides gras polyinsaturés	0,7	g
cholestérol	0	g

Vitamines pour 100g
Vitamine A	2.4	mg
vitamine C	43,7	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	0,5	mg
vitamine k	0	mg
Vitamine B1	0,5	mg
Vitamine B2	0,4	mg
Vitamine B5	0,2	mg
Vitamine B6	0,1	mg
Vitamine B12	0	mg
biotine	0	mg
acide folique	0	mg
niacine	1.1	mg
acide pantothénique	0,2	mg

Minéraux pour 100g
Calcium [Ca]	11	mg
Chlore [Cl]	2	mg
Potassium [K]	588	mg
Magnésium [Mg]	8ème	mg
Sodium [Na]	1	mg
phosphore [P]	46	mg
soufre [S]	6	mg

Oligo-éléments pour 100g
cuivre [Cu]	104	µg
fer [Fe]	950	µg
Fluor [F]	15	µg
Manganèse [Mn]	371	µg
Iode [J]	1	µg
Zinc [Zn]	119	µg

Acides aminés pour 100g
alanine	131	mg
arginine	104	mg
aspargine	349	mg
l'acide aspartique	260	mg
cystéine	14	mg
glutamine	355	mg
acide glutamique	265	mg
glycérine	94	mg
histidine	39	mg
isoleucine	79	mg

plus d'acides aminés
leucine	144	mg
lysine	132	mg
méthionine	25	mg
phénylalanine	65	mg
proline	100	mg
sérine	116	mg
thréonine	87	mg
tryptophane	28	mg
tyrosine	55	mg
valine	99	mg