Maïs doux

Vous y trouverez, entre autres, des informations sur les valeurs nutritionnelles, les calories, les vitamines, les minéraux, les oligo-éléments et les acides gras pour Maïs doux .

Valeurs nutritionnelles pour 100g
kilocalories	90	kcal
kilojoules	377	kJ
protéine	3.5	g
gros	1.3	g
les glucides	15.7	g
dont les sucres	0,7	g
fibre	2.7	g

Acides gras pour 100g
Les acides gras saturés	0,2	g
Acides gras monoinsaturés	0,3	g
Acides gras polyinsaturés	0,5	g
cholestérol	0	g

Vitamines pour 100g
Vitamine A	0	mg
vitamine C	10.9	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	0,1	mg
vitamine k	0	mg
Vitamine B1	0,2	mg
Vitamine B2	0,1	mg
Vitamine B5	0,9	mg
Vitamine B6	0,2	mg
Vitamine B12	0	mg
biotine	0	mg
acide folique	0	mg
niacine	1.7	mg
acide pantothénique	0,8	mg

Minéraux pour 100g
Calcium [Ca]	6	mg
Chlore [Cl]	dix	mg
Potassium [K]	276	mg
Magnésium [Mg]	46	mg
Sodium [Na]	1	mg
phosphore [P]	119	mg
soufre [S]	31	mg

Oligo-éléments pour 100g
cuivre [Cu]	61	µg
fer [Fe]	572	µg
Fluor [F]	20	µg
Manganèse [Mn]	202	µg
Iode [J]	3	µg
Zinc [Zn]	1090	µg

Acides aminés pour 100g
alanine	265	mg
arginine	139	mg
aspargine	70	mg
l'acide aspartique	230	mg
cystéine	24	mg
glutamine	201	mg
acide glutamique	655	mg
glycérine	117	mg
histidine	77	mg
isoleucine	140	mg

plus d'acides aminés
leucine	372	mg
lysine	137	mg
méthionine	57	mg
phénylalanine	167	mg
proline	277	mg
sérine	157	mg
thréonine	127	mg
tryptophane	21	mg
tyrosine	120	mg
valine	189	mg