Saucisse de langue

Vous y trouverez, entre autres, des informations sur les valeurs nutritionnelles, les calories, les vitamines, les minéraux, les oligo-éléments et les acides gras pour saucisse de langue .

Valeurs nutritionnelles pour 100g
kilocalories	276	kcal
kilojoules	1155	kJ
protéine	15.3	g
gros	22.6	g
les glucides	0,7	g
dont les sucres	0,2	g
fibre	0,2	g

Acides gras pour 100g
Les acides gras saturés	8.5	g
Acides gras monoinsaturés	10.2	g
Acides gras polyinsaturés	2.6	g
cholestérol	0,1	g

Vitamines pour 100g
Vitamine A	0	mg
vitamine C	0,1	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	0,3	mg
vitamine k	0	mg
Vitamine B1	0,6	mg
Vitamine B2	0,2	mg
Vitamine B5	0,7	mg
Vitamine B6	0,4	mg
Vitamine B12	0	mg
biotine	0	mg
acide folique	0	mg
niacine	2.1	mg
acide pantothénique	0,6	mg

Minéraux pour 100g
Calcium [Ca]	16	mg
Chlore [Cl]	1225	mg
Potassium [K]	252	mg
Magnésium [Mg]	23	mg
Sodium [Na]	916	mg
phosphore [P]	158	mg
soufre [S]	153	mg

Oligo-éléments pour 100g
cuivre [Cu]	119	µg
fer [Fe]	1461	µg
Fluor [F]	46	µg
Manganèse [Mn]	81	µg
Iode [J]	2	µg
Zinc [Zn]	1668	µg

Acides aminés pour 100g
alanine	848	mg
arginine	1022	mg
aspargine	39	mg
l'acide aspartique	1484	mg
cystéine	209	mg
glutamine	65	mg
acide glutamique	2497	mg
glycérine	791	mg
histidine	489	mg
isoleucine	732	mg

plus d'acides aminés
leucine	1088	mg
lysine	1252	mg
méthionine	364	mg
phénylalanine	675	mg
proline	785	mg
sérine	667	mg
thréonine	674	mg
tryptophane	162	mg
tyrosine	591	mg
valine	876	mg