Fromage laitier quart de graisse
Vous y trouverez, entre autres, des informations sur les valeurs nutritionnelles, les calories, les vitamines, les minéraux, les oligo-éléments et les acides gras pour
Fromage laitier quart de matière grasse .
Valeurs nutritionnelles pour 100g
|
kilocalories
|
341
|
kcal
|
kilojoules
|
1428
|
kJ
|
protéine
|
7.9
|
g
|
gros
|
9.7
|
g
|
les glucides
|
53,8
|
g
|
dont les sucres
|
0
|
g
|
fibre
|
0
|
g
|
Acides gras pour 100g
|
Les acides gras saturés
|
5.7
|
g
|
Acides gras monoinsaturés
|
3.1
|
g
|
Acides gras polyinsaturés
|
0,3
|
g
|
cholestérol
|
0
|
g
|
Vitamines pour 100g
|
Vitamine A
|
0,1
|
mg
|
vitamine C
|
0
|
mg
|
Vitamine D
|
0
|
mg
|
vitamine E
|
0,3
|
mg
|
vitamine k
|
0,1
|
mg
|
Vitamine B1
|
0,3
|
mg
|
Vitamine B2
|
1.4
|
mg
|
Vitamine B5
|
-
|
mg
|
Vitamine B6
|
0,2
|
mg
|
Vitamine B12
|
0
|
mg
|
biotine
|
0
|
mg
|
acide folique
|
0
|
mg
|
niacine
|
0,5
|
mg
|
acide pantothénique
|
0,6
|
mg
|
Minéraux pour 100g
|
Calcium [Ca]
|
322
|
mg
|
Chlore [Cl]
|
2060
|
mg
|
Potassium [K]
|
104
|
mg
|
Magnésium [Mg]
|
14
|
mg
|
Sodium [Na]
|
41
|
mg
|
phosphore [P]
|
426
|
mg
|
soufre [S]
|
221
|
mg
|
Oligo-éléments pour 100g
|
cuivre [Cu]
|
848
|
µg
|
fer [Fe]
|
5300
|
µg
|
Fluor [F]
|
91
|
µg
|
Manganèse [Mn]
|
38
|
µg
|
Iode [J]
|
dix
|
µg
|
Zinc [Zn]
|
2820
|
µg
|
Acides aminés pour 100g
|
alanine
|
217
|
mg
|
arginine
|
278
|
mg
|
aspargine
|
28
|
mg
|
l'acide aspartique
|
522
|
mg
|
cystéine
|
43
|
mg
|
glutamine
|
29
|
mg
|
acide glutamique
|
1608
|
mg
|
glycérine
|
137
|
mg
|
histidine
|
235
|
mg
|
isoleucine
|
412
|
mg
|
plus d'acides aminés
|
leucine
|
723
|
mg
|
lysine
|
632
|
mg
|
méthionine
|
199
|
mg
|
phénylalanine
|
388
|
mg
|
proline
|
892
|
mg
|
sérine
|
396
|
mg
|
thréonine
|
312
|
mg
|
tryptophane
|
97
|
mg
|
tyrosine
|
339
|
mg
|
valine
|
520
|
mg
|
Les informations ci-dessus ne prétendent pas être complètes ou correctes.