Maquereau salé

Vous y trouverez, entre autres, des informations sur les valeurs nutritionnelles, les calories, les vitamines, les minéraux, les oligo-éléments et les acides gras pour Maquereau salé .

Valeurs nutritionnelles pour 100g
kilocalories	191	kcal
kilojoules	801	kJ
protéine	18.9	g
gros	12.3	g
les glucides	0	g
dont les sucres	0	g
fibre	0	g

Acides gras pour 100g
Les acides gras saturés	2.9	g
Acides gras monoinsaturés	4.8	g
Acides gras polyinsaturés	3.2	g
cholestérol	0,1	g

Vitamines pour 100g
Vitamine A	0,1	mg
vitamine C	0,4	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	1.7	mg
vitamine k	0	mg
Vitamine B1	0,1	mg
Vitamine B2	0,4	mg
Vitamine B5	0,5	mg
Vitamine B6	0,5	mg
Vitamine B12	0	mg
biotine	0	mg
acide folique	0	mg
niacine	7.9	mg
acide pantothénique	0,5	mg

Minéraux pour 100g
Calcium [Ca]	38	mg
Chlore [Cl]	5026	mg
Potassium [K]	443	mg
Magnésium [Mg]	44	mg
Sodium [Na]	3720	mg
phosphore [P]	302	mg
soufre [S]	205	mg

Oligo-éléments pour 100g
cuivre [Cu]	194	µg
fer [Fe]	1137	µg
Fluor [F]	36	µg
Manganèse [Mn]	53	µg
Iode [J]	49	µg
Zinc [Zn]	520	µg

Acides aminés pour 100g
alanine	1091	mg
arginine	1025	mg
aspargine	538	mg
l'acide aspartique	1742	mg
cystéine	185	mg
glutamine	711	mg
acide glutamique	2301	mg
glycérine	894	mg
histidine	843	mg
isoleucine	982	mg

plus d'acides aminés
leucine	1376	mg
lysine	1720	mg
méthionine	565	mg
phénylalanine	755	mg
proline	715	mg
sérine	773	mg
thréonine	837	mg
tryptophane	202	mg
tyrosine	573	mg
valine	1093	mg