Fil d'Ariane

Vous y trouverez, entre autres, des informations sur les valeurs nutritionnelles, les calories, les vitamines, les minéraux, les oligo-éléments et les acides gras pour chapelure .

Valeurs nutritionnelles pour 100g
kilocalories	361	kcal
kilojoules	1509	kJ
protéine	9.6	g
gros	2.1	g
les glucides	74,3	g
dont les sucres	0	g
fibre	4.9	g

Acides gras pour 100g
Les acides gras saturés	0,5	g
Acides gras monoinsaturés	0,3	g
Acides gras polyinsaturés	0,8	g
cholestérol	0	g

Vitamines pour 100g
Vitamine A	0	mg
vitamine C	0	mg
Vitamine D	0	mg
vitamine E	0,4	mg
vitamine k	0	mg
Vitamine B1	0,2	mg
Vitamine B2	0	mg
Vitamine B5	0,6	mg
Vitamine B6	0,1	mg
Vitamine B12	0	mg
biotine	0	mg
acide folique	0	mg
niacine	0,8	mg
acide pantothénique	0,6	mg

Minéraux pour 100g
Calcium [Ca]	55	mg
Chlore [Cl]	721	mg
Potassium [K]	124	mg
Magnésium [Mg]	21	mg
Sodium [Na]	436	mg
phosphore [P]	93	mg
soufre [S]	109	mg

Oligo-éléments pour 100g
cuivre [Cu]	122	µg
fer [Fe]	1116	µg
Fluor [F]	56	µg
Manganèse [Mn]	582	µg
Iode [J]	2	µg
Zinc [Zn]	891	µg

Acides aminés pour 100g
alanine	375	mg
arginine	455	mg
aspargine	38	mg
l'acide aspartique	465	mg
cystéine	200	mg
glutamine	27	mg
acide glutamique	3271	mg
glycérine	474	mg
histidine	175	mg
isoleucine	426	mg

plus d'acides aminés
leucine	650	mg
lysine	254	mg
méthionine	146	mg
phénylalanine	493	mg
proline	1116	mg
sérine	551	mg
thréonine	267	mg
tryptophane	96	mg
tyrosine	297	mg
valine	441	mg